RUSTICO - LaBruca_B&B

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RUSTICO

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Antipasti a buffet

  • Frittelle di spinaci, tartine Napoli, Caponatina scomposta, selezione di formaggi con salsine e mieli, piatto di salumi, spiedini di mozzarella, taralli


Primi piatti

  • Assaggio di fusilli con ragù di carne mista

  • Ravioli a forma di cuore con ricotta carciofi e pecorino conditi con salsa alle noci


Secondi piatti

  • Brace di carne di maiale con salsicce e costine

  • Contorni di stagione: zucchine, friarielli, pomodori, insalata mista


Dessert e bevande


  • Dessert: graffe fritte

  • Torta nuziale

  • Il Caffè di Riccardo

  • Tanit, Amaro di Santa Croce, Strucchiomacchio

  • Solopaca rosso e Spumante Ducalis dry della Cantina di Solopaca

 
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